Каждый ценитель настоящего чая слышал слово «Улун», но не все правильно понимают, что же это такое. Давайте кратко разберём основные понятия 

1. Улуны – это отдельная группа китайских чаев. 
2. Улунов – великое множество. Они бывают темные и светлые. 
3. Улуны произрастают в двух провинциях – Гуандун и Фуцзянь. И нигде больше. 
4. Светлые улуны не стоит путать с зелеными чаями. А темные улуны – с красными. Это очень разные ароматы. 
5. Самые популярные сорта улунов – Фэн Хуан Дань Цун, Дахунпао, Шуйсянь, Жоугуй, Тегуаньинь. 
6. Улуны – это прекрасно, молодо и всегда очень жизнеутверждающе! 

Чем же этот чай отличается от других? Улун нельзя отнести ни к красным, ни к зеленым сортам. Он стоит посередине и приближается то к одному, то к другому виду в зависимости от степени его обработки или ферментации. Для приготовления чая улун используют листья высокогорного чайного дерева или кустарника. Его особенность заключается в том, что процесс обработки не разрушает структуру листа полностью, а затрагивает лишь его края. Сортов улуна существует огромное множество. Два самых популярных улуна — Ти Гуань Ин и Да Хун Пао. Если вы их ещё не пробовали — обязательно это сделайте!
В нашем магазине можно приобрести эти и другие сорта Улунов по самым демократическим ценам.

Приятного чаепития!


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

16 + пять =

0

Ваша корзина