«Гай Вань»(Гайвань) — в переводе с китайского — чашка с блюдцем. Действительно, логика железная. Такой вид посуды появился в Китае примерно в 14 веке, когда начал проявляться интерес к рассыпным листовым чаям.

Гайвань состоит из блюдца, символизирующего землю, крышки — обозначающей небо и самой чаши — человек. Так китайцы представляли гармонию между человеком и природой. И именно в такой гармонии должен завариваться хороший чай.

Гайвань чаще всего объемом 80-200 мл., Такой размер лучше всего помещается в руку. Рассыпной чай заваривается водой, закрывается крышкой и сливается движением одной руки. Крышка и блюдца плотно прижимаются рукой к чашке, защищая от ожогов.

После заваривания чай из гайвани сливается в специальную ёмкость — сливник или сразу в чашки.

Гай Вань может быть стеклянная, керамическая или глиняная. Это самый важный предмет чайной церемонии!

В нашем магазине можно приобрести Гайвань из керамики Жу Яо по цене — 990 руб.

Помните — хорошему чаю нужна качественная посуда!

гайвань


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × 4 =

0

Ваша корзина